תיאור
אבוקדו גליל הוא פרי טעים ובריא, ממשפחת פירות היער, המהווה תוספת נהדרת למגוון מאכלים. זן זה ידוע בגודלו הבינוני, צורתו האליפטית וקליפתו הירוקה הכהה.
יתרונות בריאותיים:
- שומן בלתי רווי: אבוקדו ארדיט עשיר בשומן חד בלתי רווי, התורם לבריאות הלב וכלי הדם, מסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע ומגביר את תחושת השובע.
- ויטמינים: אבוקדו ארדיט מכיל ויטמינים רבים, ביניהם ויטמין A החיוני לבריאות העיניים, ויטמין C החיוני לחיזוק מערכת החיסון, ויטמין E נוגד החמצון החזק, ויטמין K החיוני לקרישת דם וויטמיני B החיוניים לתפקוד תקין של מערכת העצבים.
- מינרלים: אבוקדו ארדיט מכיל מינרלים חשובים, ביניהם אשלגן החיוני לתפקוד תקין של שרירים ועצבים, מגנזיום החיוני לבריאות העצמות והשרירים, ברזל החיוני להובלת חמצן בדם וסידן החיוני לבריאות העצמות והשיניים.
- סיבים תזונתיים: אבוקדו ארדיט מכיל סיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול, לתחושת שובע ובריאות מערכת העיכול.
- נוגדי חמצון: אבוקדו ארדיט עשיר בנוגדי חמצון, המסייעים בהגנה על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים ותורמים לבריאות הלב וכלי הדם.
תכונות:
- עונת קטיף: אבוקדו זן ארדיט נקצר מסוף ינואר עד סוף מרץ.
- משקל: פרי אבוקדו ארדיט שוקל בממוצע 136 גרם.
- טעם: טעמו של אבוקדו ארדיט עדין וחמאתי, עם נגיעה קלה של אגוז.
- מרקם: מרקמו של אבוקדו ארדיט רך וקרימי.
- שימושים: ניתן לאכול אבוקדו ארדיט טרי, להוסיף אותו לסלטים, כריכים, גואקמולי, רטבים, ממרחים ועוד.
טיפים לבחירת אבוקדו ארדיט:
- חפשו אבוקדו ארדיט מוצק וכבד, אך לא קשה מדי.
- לחצו בעדינות על הפרי – אם הוא רך מעט, הוא בשל.
- הימנעו מפירות עם כתמים רכים או פגומים.
- לאבוקדו ארדיט טרי צריך להיות ריח עדין ואגוזי.
אחסון אבוקדו ארדיט:
- אחסנו אבוקדו ארדיט בטמפרטורת החדר עד שהוא בשל.
- לאחר הבשלת הפרי, אחסנו אותו במקרר עד 5 ימים.
- ניתן להקפיא אבוקדו ארדיט מגורר או חתוך לקוביות לשימוש מאוחר יותר.
הזמינו עוד היום אבוקדו ארדיט טריים ותיהנו מכל היתרונות הבריאותיים, הטעמים הנפלאים והמרקם הייחודי שלהם!