כרובית בראשית יח׳

כרובית בראשית יח׳

כרובית היא ירק ממשפחת המצליבים, ילידת אזור הים התיכון. היא צמח חד-שנתי בעל ראש גדול, מוצק ולבן המורכב מפרחים לא מפותחים. כרובית היא מקור מצוין לוויטמינים C ו-K, סיבים תזונתיים ואשלגן. הוא דל בקלוריות ושומן. ניתן לאכול כרובית נא, מבושלת, צלויה, אפויה או מטוגנת. הוא תוספת פופולרית למנות רבות, כולל מרקים, תבשילים, סלטים ופשטידות.

מחיר ליחידה

27.90 

במוצרים המתומחרים לפי ק״ג יש להזין את מס׳ הקילוגרמים הרצוי, ולאחר מכן ללחוץ ״הוספה לסל״. ניתן להזין בחצאי קילו כך: 0.5

תיאור

כרובית היא ירק ממשפחת המצליבים, ילידת אזור הים התיכון. היא צמח חד-שנתי בעל ראש גדול, מוצק ולבן המורכב מפרחים לא מפותחים. כרובית היא מקור מצוין לוויטמינים C ו-K, סיבים תזונתיים ואשלגן. הוא דל בקלוריות ושומן. ניתן לאכול כרובית נא, מבושלת, צלויה, אפויה או מטוגנת. הוא תוספת פופולרית למנות רבות, כולל מרקים, תבשילים, סלטים ופשטידות.

טיפים לבחירת כרובית:

  • חפש כרובית מוצקה וקשה עם ראש לבן וקרם.
  • הימנע מכרובית עם כתמים חומים או כתמים רכים.
  • העלים צריכים להיות ירוקים בהירים ופריכים.

אחסון כרובית:

  • אחסן את הכרובית במקרר, עטופה במגבת נייר לחה או בשקית ניילון מחוררת.
  • ניתן לאחסן כרובית טרי במקרר למשך שבוע עד 10 ימים.
  • ניתן להקפיא כרובית חתוכה לפרחים או מגוררת, למשך מספר חודשים.

רעיונות לשימוש בכרובית:

  • מרק כרובית: הכינו מרק עשיר וחם עם כרובית, בצל, שום ותבלינים.
  • תבשיל כרובית: הכינו תבשיל טעים עם כרובית, עגבניות, פלפלים ותבלינים.
  • סלט כרובית: הכינו סלט מרענן עם כרובית גולמית, עגבניות, מלפפונים וגבינת פטה.
  • פשטידת כרובית: הכינו פשטידה מלוחה וטעימה עם כרובית, בצל, גבינה וביצים.
  • פיצה כרובית: הכינו פיצה בריאה ודלת פחמימות עם בסיס כרובית, רוטב עגבניות, גבינה ותוספות אהובות.

הזמינו עוד היום כרובית ותיהנו מכל היתרונות!

תפריט נגישות