תיאור
ענבים אדומים הם פרי קיץ נפוץ ומרענן, אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. הם זמינים בשפע בשווקים ובחנויות מכולת במהלך הקיץ, ומהווים תוספת טעימה ובריאה לתפריט.
תיאור:
-
מאפיינים: פרי קטן ועגול, קליפה דקה וחלקה בצבע אדום עמוק או בורדו, ציפה עסיסית בצבע אדום כהה, טעם מתוק-חמצמץ מרענן.
-
זנים: פלאמינגו, קרימזון סידלס, קרדינל, סופריור, טוסקנה.
-
עונת גידול: יוני – אוגוסט.
-
טיפים לאחסון:
- בחירת ענבים אדומים: חפשו ענבים מוצקים אך לא קשים מדי, ללא כתמים חומים או סימני קמילה.
- אחסון: אחסנו את הענבים בשקית נייר במקרר עד 5 ימים.
- שטיפה: שטפו את הענבים היטב לפני האכילה.
-
יתרונות בריאותיים:
- ויטמינים: C, A, K, B6.
- מינרלים: אשלגן, מגנזיום, זרחן.
- סיבים תזונתיים: מסייעים לעיכול תקין, תחושת שובע ובריאות מערכת העיכול.
- נוגדי חמצון: מגנים על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים ותורמים לבריאות הלב וכלי הדם.
- מים: חיוניים לבריאות הגוף כולו.
- דלי קלוריות: כ-60 קלוריות למנה של 100 גרם.
- מתאימים לנשים בהריון: חומצה פולית חשובה לבריאות העובר.
- מתאימים לספורטאים: אשלגן ומגנזיום תורמים לבריאות השרירים והתאוששות לאחר פעילות גופנית.
- טעימים ומרעננים: נהדרים לאכילה כנשנוש או כתוספת למגוון מנות, כמו סלטים, סלסה, סמוזי, עוגות ופודינג.
מילות מפתח: ענבים אדומים, פרי קיץ, מרענן, טעים, בריא, ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, מים, דל קלוריות, נשים בהריון, ספורטאים, טעים, מרענן.
הוסיפו ענבים אדומים לסל הקניות שלכם עוד היום ותיהנו מטעמם הייחודי, מיתרונותיהם הבריאותיים הרבים ומערכם התזונתי הגבוה!