שקדים ירוקים

שקדים ירוקים

שקדים ירוקים הם שקדים לא בשלים שנאספים בתחילת הקיץ. הם בעלי קליפה ירוקה ורכה ובשר רך ועסיסי. שקדים ירוקים נאכלים טריים או משמשים להכנת מנות שונות, כגון סלטים, רטבים וקינוחים.

19.90  per kg

Product Price

במוצרים המתומחרים לפי ק״ג יש להזין את מס׳ הקילוגרמים הרצוי, ולאחר מכן ללחוץ ״הוספה לסל״. ניתן להזין בחצאי קילו כך: 0.5

תיאור

שקדים ירוקים הם שקדים לא בשלים שנאספים בתחילת הקיץ. הם בעלי קליפה ירוקה ורכה ובשר רך ועסיסי. שקדים ירוקים נאכלים טריים או משמשים להכנת מנות שונות, כגון סלטים, רטבים וקינוחים.

מאפיינים:

  • גודל: קטן יותר משקדים בשלים
  • צורה: אליפסoidal
  • קליפה: ירוקה ורכה
  • בשר: רך ועסיסי, צבע ירוק בהיר, טעם עדין
  • עונת גידול: קיץ מוקדם
  • מקור: דרום מזרח אסיה (איראן, סוריה)

טיפים לאחסון:

  • בחירת שקדים ירוקים: חפשו שקדים בעלי קליפה ירוקה אחידה וחלקה, ללא כתמים חומים או סימני קמילה.
  • אחסון: אחסנו את השקדים במקרר עד שבוע.
  • אכילה: ניתן לאכול שקדים ירוקים טריים, לקלף אותם וליהנות מהגרעין, או להשתמש בהם בבישול.

יתרונות בריאותיים:

  • ויטמינים: C, A, E, K.
  • מינרלים: מגנזיום, זרחן, סידן, ברזל.
  • סיבים תזונתיים: מסייעים לעיכול תקין, תחושת שובע ובריאות מערכת העיכול.
  • נוגדי חמצון: מגנים על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים ותורמים לבריאות הלב וכלי הדם.
  • שומן בריא: תורם לבריאות הלב, המוח והעור.
  • חלבון: חיוני לבניית ותיקון רקמות.
  • דלי קלוריות: כ-50 קלוריות למנה של 30 גרם (כ-10 שקדים).
  • מתאים לנשים בהריון: חומצה פולית חשובה לבריאות העובר.
  • מתאים לספורטאים: מגנזיום תורם לבריאות השרירים והתאוששות לאחר פעילות גופנית.
  • טעים ומרענן: נהדר לאכילה טרייה, כתוספת לסלטים, יוגורט, דייסת שיבולת שועל, עוגות ופודינג.

מילות מפתח: שקדים ירוקים, פרי, ירוק, רך, עסיסי, קיץ מוקדם, דרום מזרח אסיה, ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, שומן בריא, חלבון, דל קלוריות, נשים בהריון, ספורטאים, טעים.

הוסיפו שקדים ירוקים לתזונה שלכם עוד היום ותיהנו מטעמם הייחודי, מיתרונותיהם הבריאותיים הרבים ומערכם התזונתי הגבוה!

תפריט נגישות